Le gouvernement français a annoncé qu’il allait réserver 200 tens of millions d’euros pour financer la destruction de la manufacturing viticole excédentaire afin de tenter de soutenir les producteurs en difficulté et de soutenir les prix.
Plusieurs grandes régions viticoles du FranceLes habitants, notamment la région bordelaise, sont en difficulté en raison d’un cocktail de problèmes parmi lesquels l’évolution des habitudes de consommation, la crise du coût de la vie et les séquelles du Covid-19.
La baisse de la demande de vin a entraîné une surproduction, une forte baisse des prix et d’importantes difficultés financières pour près d’un vigneron sur trois dans la région bordelaise, selon l’affiliation des agriculteurs locaux.
Un premier fonds européen de 160 tens of millions d’euros pour la destruction du vin a été porté à 200 tens of millions d’euros par le gouvernement français, a déclaré vendredi à la presse le ministre de l’Agriculture, Marc Fesneau.
L’argent était “visé à empêcher l’effondrement des prix et à permettre aux viticulteurs de retrouver des sources de revenus”, mais il a souligné que le secteur devait “regarder vers l’avenir, réfléchir aux changements de consommation… et s’adapter”.
La région du sud-ouest du Languedoc, la plus grande région viticole du pays, connue pour ses rouges corsés, a été durement touchée par la baisse de la demande de vin.
L’alcool du vin détruit peut être vendu à des entreprises pour être utilisé dans des produits non alimentaires tels que du désinfectant pour les mains, des produits de nettoyage et du parfum.
“Nous produisons trop et le prix de vente est inférieur au prix de manufacturing, donc nous perdons de l’argent”, a déclaré Jean-Philippe Granier, du syndicat des viticulteurs du Languedoc.
En juin, le ministère de l’Agriculture a également annoncé 57 tens of millions d’euros pour financer l’arrachage d’environ 9 500 hectares de vignes dans la région bordelaise, tandis que d’autres fonds publics sont disponibles pour encourager les viticulteurs à se tourner vers d’autres produits, comme les olives.
L’Europe a connu pour la dernière fois un « lac viticole » au milieu des années 2000, qui a contraint l’UE à réformer sa politique agricole afin de réduire la surproduction large de vin stimulée par ses propres subventions.
Le bloc des 27 consacre toujours 1,06 milliard d’euros par an au secteur, selon les chiffres de l’UE.
Outre une tendance à lengthy terme des consommateurs à se tourner vers la bière et d’autres boissons, l’industrie a été durement touchée par la pandémie de Covid qui a entraîné la fermeture de eating places et de bars dans le monde entier, entraînant une forte baisse des ventes.
La récente hausse des prix des denrées alimentaires et du carburant, liée à la flambée des prix mondiaux de l’énergie et à l’invasion russe de l’Ukraine, a également poussé les acheteurs à réduire leurs dépenses en biens non essentiels comme le vin.
